Haselnuss-Likör - 0,5 Liter - vollmundig-intensiver Geschmack - α22

N9B022

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№9 Spirituosenmanufaktur

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Dieser feine Haselnuss-Likör aus der №9 Spirituosenmanufaktur ist eine Hommage an den kleinen Kern in der harten Schale. „Gott schenkt die Nüsse, aber er knackt sie nicht“, hat einst Don Bosco treffend festgestellt. In diesem Fall müssen aber auch Sie nicht selbst die Nüsse knacken – das geschieht bereits in der №9 Spirituosenmanufaktur. Die von ihrer Schale befreiten Haselnusskerne werden fein gehackt und geröstet. Das dabei entstehende intensive Röstaroma findet sich in jedem Tropfen dieser süßen Köstlichkeit wieder.

Die gesetzlichen Vorgaben bei der Herstellung von Likör sind für deutsche Verhältnisse erstaunlich locker. Einzig der Mindestgehalt von Zucker ist mit 100 Gramm pro Liter zwingend vorgeschrieben. Regelungen bezüglich des Alkoholgehalts (wie etwa beim Obstbrand mit mindestens 37,5 Prozent) gibt es nicht. So ist es dem Hersteller überlassen, welche Qualitätsmaßstäbe er für den von ihm hergestellten Likör anlegt. Gut auf der einen Seite, da diese lässige Gesetzgebung einen weiten Spielraum für geschmackliche Experimente ermöglicht. Problematisch auf der anderen Seite, da fehlende Vorschriften viel Raum für die Verwendung minderwertiger Rohstoffe lassen. Daher folgender Vorschlag:

Falls jemals ein Likör-Prototyp benötigt wird, nach dessen Qualität gesetzliche Kriterien für die Produktion von hochwertigem Likör festgelegt werden sollten, stellt sich dieser Likör gerne zur Verfügung. Ganz ohne Vorschriften kommen bei seiner Herstellung nur handverlesene Früchte der allerbesten Qualität zum Einsatz. Sonnengereifte Fruchtsüße macht den übermäßigen Gebrauch von Invertzucker unnötig. Das Ergebnis zeichnet sich durch einen vollmundig-intensiven Geschmack aus. Natur pur zeigt sich von ihrer süßesten Seite.

Wir von A.P. Donovan finden, dass dieser exklusive Haselnuss-Likör beinahe zu schade ist, um damit ein Dessert oder einen Kuchenteig zu veredeln. Vielleicht doch lieber zwei Flaschen? Eine für die gehobene Küche und die andere, um ihn pur zu genießen? So machen wir es!

„Bei Menschen ist es wie bei einer Nuss: nicht auf die Schale muss man achten, sondern auf den Kern.“ [japanische Weisheit]

Produktdetails
Inhalt 0,5L
Alkoholgehalt 30% Vol.
Hersteller №9 Spirituosenmanufaktur, Neunspringer Str. 4, 37339 Leinefelde-Worbis
Warnhinweis Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Für Kinder und Schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Abgabe von Alkohol erfolgt nur an Volljährige.
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