Allgäu Single Grain Whisky - Geschenkidee für Männer - α11 ( Inhalt: 0,5 Liter) Vergrößern

Allgäu Single Grain Whisky - Geschenkidee für Männer - α11 ( Inhalt: 0,5 Liter)

ABW0011

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Allgäu-Brennerei

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Single Grain Whiskys stellen eine echte Rarität dar. Grain-Whisky wird zwar vielerorts in großen Mengen gebrannt, in der Regel aber nur bei der Herstellung von Blended-Whiskys verwendet. Die Flaschenabfüllung eines Grain-Whiskys als reiner Single Grain ist äußerst selten. Eine Tatsache, die angesichts des bei Liebhabern hochgeschätzten Geschmacks kaum nachvollziehbar ist. Grundlage eines Grain-Whiskys ist (wie der Name schon nahelegt) Getreide. Anders als bei einem Malt-Whisky (überwiegend aus Gerste) oder Rye-Whisky (überwiegend aus Roggen), können bei einem Grain-Whisky verschiedene Getreidesorten, wie Weizen, ungemälzte Gerste und Hafer, zur Maische-Herstellung verwendet werden. Doch nicht nur in der Wahl der Getreide bestehen Unterschiede zu anderen Whiskysorten. Während diese im traditionellen pot-still-Verfahren destilliert werden, kommt bei Grain-Whisky das sogenannte patent-still-Verfahren zum Einsatz. Es handelt sich dabei um ein Verfahren, das einen kontinuierlichen Brennablauf ermöglicht – die Brennanlage kann auch im laufenden Betrieb mit neuen Rohstoffen beschickt werden.

Außergewöhnliche Herstellungsmethoden für einen außergewöhnlichen Geschmack – bei der Herstellung ihres Allgäu Single Grain Whisky bewegt sich die Allgäu-Brennerei fernab eingetretener Pfade. Für die Maische wird fast ausschließlich Weizen verwendet und das fertige Destillat darf nach drei Jahren der Reifung im Eichenfass noch weitere fünf Wochen ruhen: In einem gebrauchten Portweinfass. Während dieser Nachlagerung erhält der Whisky sein Finish und sein fein ausgewogenes und individuelles Aroma. Allgäu Single Grain Whisky aus der Allgäu-Brennerei: Der Besondere für den besonderen Anlass.

Für uns von A.P. Donovan stand die Verkostung dieses außergewöhnlichen Whiskys ganz oben auf unserer To-Do-Liste. Es hat sich gelohnt!

„Es gibt keinen schlechten Whisky, manche sind nur besser als andere.“ [William Faulkner]

Zubehör
Produktdetails
Inhalt 0,5L
Alkoholgehalt 40% Vol.
Hersteller Allgäu Brennerei, Gewerbepark 1, 87477 Sulzberg
Warnhinweis Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Für Kinder und Schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Abgabe von Alkohol erfolgt nur an Volljährige.
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