Allgäu-Whisky Single Malt - mind. 3 Jahre gereift in Eichenfässer - α28 (1x 0,5 Liter)

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Allgäu-Brennerei

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Nach wie vor wird der internationale Whiskymarkt von sogenannten Blended-Whiskys dominiert. Die Bezeichnung Blended steht für den Verschnitt mehrere Whiskysorten, die auch aus verschiedenen Destillerien stammen dürfen. Dieses Verfahren ermöglicht die Herstellung von Whiskysorten mit stets gleichbleibendem Geschmack – eine für die Massenproduktion unabdingbare Voraussetzung. Selbst in Schottland, der Heimat vieler namhafter Destillerien, beträgt der Anteil an Blended-Whisky etwa neunzig Prozent. Mit dem Namen Single Malt Whisky werden zwei Eigenschaften eines Whiskys definiert, die sich von denen eines Blended-Whiskys stark unterscheiden. Single steht für die Herkunft aus lediglich einer Brennerei und Malt besagt, dass als Ausgangsrohstoff ausschließlich gemälzte Gerste verwendet wird. Im Gegensatz zu einem Blended-Whisky können verschiedene Abfüllungen also durchaus geschmacklich variieren. Es ist allerdings erlaubt, verschiedene Whiskys aus der gleichen Destillerie zu verblenden, um eine gewisse Konstanz im Geschmack zu erreichen.

In der Allgäu-Brennerei wird tatkräftig daran mitgewirkt, dem Single Malt Whisky aus seinem Nischendasein zu verhelfen. Mit viel Enthusiasmus und Liebe zum Detail wird hier ein Single Malt gebrannt, in dessen Geschmack sich die Hingabe der Destillateure widerspiegelt. Besonderes Augenmerk wird in der Allgäu-Brennerei auf die Verwendung ausgewählter Eichenfässer gelegt, in denen der Whisky mindestens drei Jahre reifen kann. Zur geschmacklichen Veredelung wird der fertige Whisky anschließend weitere fünf Wochen in gebrauchten Portweinfässern gelagert. Single Malt Whisky aus der Allgäu-Brennerei: Tradition und Innovation in perfekter Harmonie.

Wir von A.P. Donovan genießen unseren Single Malt ganz klassisch: Mit weichem Quellwasser bei Zimmertemperatur. Und Sie?

„Malt Whisky ist ein Rätsel, verpackt in ein Mysterium und verhüllt von Geheimnissen.“ [Sir Winston Churchill]

Produktdetails
Inhalt 0,5L
Alkoholgehalt 40% Vol.
Hersteller Allgäu Brennerei, Gewerbepark 1, 87477 Sulzberg
Warnhinweis Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Für Kinder und Schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Abgabe von Alkohol erfolgt nur an Volljährige.
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Allgäu-Whisky Single Malt - mind. 3 Jahre gereift in Eichenfässer - α28 (1x 0,5 Liter)

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