Blaue Maus - Single Cask Malt Whisky - leichte Obstnote und zarte Anklänge von Zimt und Muskat - 2. Fasslagerung - α40 Vergrößern

Blaue Maus - Single Cask Malt Whisky - leichte Obstnote und zarte Anklänge von Zimt und Muskat - 2. Fasslagerung - α40

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Whiskydestillerie Blaue Maus

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Dieser Whisky erstrahlt im hellen Licht eines sonnigen Frühlingstags. Auch die zarten Aromen in der Nase erinnern an das Erwachen der Natur: Eine leichte Obstnote und zarte Anklänge von Zimt und Muskat vermischen sich mit frischer Limette und einem Hauch von Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich dieser beschwingte Whisky mit einer leicht wärmenden Süße und Nuancen von Bitterschokolade. Dezent pfeffriger Muskat rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Im Nachklang verbleiben die angenehm leicht pfeffrigen Aromen lange auf der Zunge. Ein runder und unbeschwerter Genuss, der nichts vermissen lässt und als Einstieg in die Welt des uisge beatha (Wasser des Lebens) hervorragend geeignet ist.

Steht auf dem Etikett einer Whiskyflasche die Bezeichnung Single Malt bedeutet das: Der Whisky in dieser Flasche stammt aus einer einzigen Destillerie. Um ihren Kunden über einen längeren Zeitraum ein Produkt mit immer gleichem Geschmack anbieten zu können, wird in vielen Destillerien Whisky aus verschiedenen Fässern und/oder Jahrgängen zu einer Mischung verarbeitet. Dabei werden den individuellen Geschmacksnuancen eines einzelnen Fasses gewissermaßen die Ecken und Kanten abgeschliffen, um das Aroma zu vereinheitlichen. Da es sich dabei ausschließlich um Sorten aus eigenen Beständen handelt, darf die fertige Whisky-Mischung trotzdem das Prädikat Single Malt tragen. Eine gängige Praxis, der auch nicht der unrühmliche Ruf des Panschens anhängt. Trotzdem nimmt die Destillerie Blaue Maus Abstand von dieser Technik des „internen Blends“. Warum?

In der Philosophie dieser Destillerie besitzt Whisky, das Wasser des Lebens, einen höheren Stellenwert als ein gewöhnliches Alltagsprodukt. Ebenso, wie viele passionierte Whiskytrinker ausgeprägte Individualisten sind, soll auch ihr Getränk von größtmöglicher Individualität sein. Die einzigartigen Aromen eines jeden Fasses werden hier nicht als unerwünschte Abweichung von der Norm begriffen. Vielmehr unterstreichen sie die Einmaligkeit dessen, was aus der Vermählung der vier Elemente Feuer, Wasser, Erde und Luft im langen Prozess der Fassreifung erwächst. Zur Flaschenabfüllung kommt in der Destillerie Blaue Maus grundsätzlich nur der Inhalt eines einzigen Fasses. Diese sogenannten Single Cask (einzelnes Fass) Whiskys unterscheiden sich von handelsüblichen Whiskys, wie der Maßanzug von beliebiger Stangenware. Individuell, charakterstark und einzigartig wie die Menschen, für die sie mit viel Liebe zum Detail destilliert werden.

Wir von A.P. Donovan sind auch von dieser zweiten Fassabfüllung der Blauen Maus begeistert. Whiskygenuss im Stil einer neuen und lässigen Leichtigkeit. Falls Sie eine Whiskyverkostung planen: Mit diesem Whisky werden aus Neueinsteigern Liebhaber.

„Die junge Generation hat auch heute Respekt vor dem Alter, allerdings nur noch beim Wein, beim Whisky und bei Möbeln. [Truman Capote]

Produktdetails
Inhalt 0,5L
Alkoholgehalt 40% Vol.
Hersteller Whiskydestillerie Blaue Maus, 91330 Eggolsheim/Neuses  (Bayern)
Warnhinweis Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Für Kinder und Schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Abgabe von Alkohol erfolgt nur an Volljährige.
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