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Blaue Maus - Single Cask Malt Whisky - (ein Hauch von Weihnachtsgebäck und Haselnuss-Nougat) - α43 - 0,5 Liter
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Blaue Maus - Single Cask Malt Whisky - (ein Hauch von Weihnachtsgebäck und Haselnuss-Nougat) - α43 - 0,5 Liter

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Whiskydestillerie Blaue Maus

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Schon vor dem ersten Schluck überwältigt dieser Whisky mit seinen ausgeprägten Geruchs-Aromen: Auf einer sehr dezenten Rauchnote schweben die Süße von Vanille, Honig und karamellisierter Banane. Ein Hauch von Weihnachtsgebäck und Haselnuss-Nougat runden das Aroma perfekt ab. Am Gaumen ist der Einfluss des Holzes zu spüren. Schokolade und Karamell harmonieren mit leichtem Pfeffer, Fruchtanklängen und Nuss. Im Nachklang sind die Würznoten lange spürbar.

Steht auf dem Etikett einer Whiskyflasche die Bezeichnung Single Malt bedeutet das: Der Whisky in dieser Flasche stammt aus einer einzigen Destillerie. Um ihren Kunden über einen längeren Zeitraum ein Produkt mit immer gleichem Geschmack anbieten zu können, wird in vielen Destillerien Whisky aus verschiedenen Fässern und/oder Jahrgängen zu einer Mischung verarbeitet. Dabei werden den individuellen Geschmacksnuancen eines einzelnen Fasses gewissermaßen die Ecken und Kanten abgeschliffen, um das Aroma zu vereinheitlichen. Da es sich dabei ausschließlich um Sorten aus eigenen Beständen handelt, darf die fertige Whisky-Mischung trotzdem das Prädikat Single Malt tragen. Eine gängige Praxis, der auch nicht der unrühmliche Ruf des Panschens anhängt. Trotzdem nimmt die Destillerie Blaue Maus Abstand von dieser Technik des „internen Blends“. Warum?

In der Philosophie dieser Destillerie besitzt Whisky, das Wasser des Lebens, einen höheren Stellenwert als ein gewöhnliches Alltagsprodukt. Ebenso, wie viele passionierte Whiskytrinker ausgeprägte Individualisten sind, soll auch ihr Getränk von größtmöglicher Individualität sein. Die einzigartigen Aromen eines jeden Fasses werden hier nicht als unerwünschte Abweichung von der Norm begriffen. Vielmehr unterstreichen sie die Einmaligkeit dessen, was aus der Vermählung der vier Elemente Feuer, Wasser, Erde und Luft im langen Prozess der Fassreifung erwächst. Zur Flaschenabfüllung kommt in der Destillerie Blaue Maus grundsätzlich nur der Inhalt eines einzigen Fasses. Diese sogenannten Single Cask (einzelnes Fass) Whiskys unterscheiden sich von handelsüblichen Whiskys, wie der Maßanzug von beliebiger Stangenware. Individuell, charakterstark und einzigartig wie die Menschen, für die sie mit viel Liebe zum Detail destilliert werden.

A.P. Donovan sagt: „Chapeau!“ Wir wissen eine derart konsequente Haltung zu schätzen und sind überzeugt, dass auch Ihnen der feine Unterschied dieser Maßanfertigung schmecken wird.

„Die Mannigfaltigkeit der Genüsse, die sich hinter dem Wort ‘Rotwein’ verbirgt, ist allgemein geläufig und anerkannt. Für die meisten Menschen dagegen ist Whisky einfach nur Whisky. Wie falsch diese Einschätzung doch ist.“ [Eric Linklater]

Produktdetails
Inhalt0,5l
Alkoholgehalt40% Vol.
HerstellerWhiskydestillerie Blaue Maus, 91330 Eggolsheim/Neuses  (Bayern)
WarnhinweisKann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Für Kinder und Schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Abgabe von Alkohol erfolgt nur an Volljährige.
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Blaue Maus - Single Cask Malt Whisky - (ein Hauch von Weihnachtsgebäck und Haselnuss-Nougat) - α43 - 0,5 Liter

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