Blaue Maus Single Cask Malt Whisky Fassstärke - für Whisky-Genießer und Liebhaber - 0,5 Liter Flasche - Geschenkidee - α51 Vergrößern

Blaue Maus Single Cask Malt Whisky Fassstärke - für Whisky-Genießer und Liebhaber - 0,5 Liter Flasche - Geschenkidee - α51

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Whiskydestillerie Blaue Maus

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Bereits das tiefe Rotgold dieses Whiskys signalisiert aus dem Glas heraus: Aufgepasst, hier komme ich! So empfindet es auch die Nase – ein kraftvolles Aroma von karamellisierten Beeren, Zitrusfrucht und Pink Grapefruit. Deutliche Holznoten werden umspielt von grüner Walnuss, Kakao und Waldhonig. Am Gaumen zeigt sich der Whisky von einer trockenen und floralen Seite, beinahe ein Hauch von Parfüm. Aber auch hier zeigen sich wieder ein deutlicher Holzton und grüne Walnuss. Im Nachklang halten sich die dunklen Kakaonoten angenehm lange und lösen sich in blumig trockener Leichtigkeit. Auch diesem Whisky haben die Tannine der Fässer aus heimischer Spessart-Eiche ihren unverwechselbaren Charakter verliehen.

Steht auf dem Etikett einer Whiskyflasche die Bezeichnung Single Malt bedeutet das: Der Whisky in dieser Flasche stammt aus einer einzigen Destillerie. Um ihren Kunden über einen längeren Zeitraum ein Produkt mit immer gleichem Geschmack anbieten zu können, wird in vielen Destillerien Whisky aus verschiedenen Fässern und/oder Jahrgängen zu einer Mischung verarbeitet. Dabei werden den individuellen Geschmacksnuancen eines einzelnen Fasses gewissermaßen die Ecken und Kanten abgeschliffen, um das Aroma zu vereinheitlichen. Da es sich dabei ausschließlich um Sorten aus eigenen Beständen handelt, darf die fertige Whisky-Mischung trotzdem das Prädikat Single Malt tragen. Eine gängige Praxis, der auch nicht der unrühmliche Ruf des Panschens anhängt. Trotzdem nimmt die Destillerie Blaue Maus Abstand von dieser Technik des „internen Blends“. Warum?

In der Philosophie dieser Destillerie besitzt Whisky, das Wasser des Lebens, einen höheren Stellenwert als ein gewöhnliches Alltagsprodukt. Ebenso, wie viele passionierte Whiskytrinker ausgeprägte Individualisten sind, soll auch ihr Getränk von größtmöglicher Individualität sein. Die einzigartigen Aromen eines jeden Fasses werden hier nicht als unerwünschte Abweichung von der Norm begriffen. Vielmehr unterstreichen sie die Einmaligkeit dessen, was aus der Vermählung der vier Elemente Feuer, Wasser, Erde und Luft im langen Prozess der Fassreifung erwächst. Zur Flaschenabfüllung kommt in der Destillerie Blaue Maus grundsätzlich nur der Inhalt eines einzigen Fasses. Diese sogenannten Single Cask (einzelnes Fass) Whiskys unterscheiden sich von handelsüblichen Whiskys, wie der Maßanzug von beliebiger Stangenware. Individuell, charakterstark und einzigartig wie die Menschen, für die sie mit viel Liebe zum Detail destilliert werden.

Der große Bruder der Blauen Maus kommt in Fassstärke daher und gibt die Richtung des guten Geschmacks vor. Wir von A.P. Donovan sind beeindruckt von dieser Alpha-Qualität eines Whiskys. Wie schon Otis Redding schrieb und Aretha Franklin sang: RESPECT!

„Freiheit und Whisky gehören zusammen.“ [Robert Burns]

Produktdetails
Inhalt 0,5L
Alkoholgehalt 40% Vol.
Hersteller Whiskydestillerie Blaue Maus, 91330 Eggolsheim/Neuses  (Bayern)
Warnhinweis Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Für Kinder und Schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Abgabe von Alkohol erfolgt nur an Volljährige.
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