Seute Deern - Single Cask Malt Whisky (Adventsaroma) - für alle die Whisky lieben - Flascheninhalt: 0,5 Liter - α50 Vergrößern

Seute Deern - Single Cask Malt Whisky (Adventsaroma) - für alle die Whisky lieben - Flascheninhalt: 0,5 Liter - α50

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Whiskydestillerie Blaue Maus

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Im Glas schimmert ein warmes Rotgold mit Bernsteinreflexen. Dieser Whisky steigt in die Nase wie eine alte Erinnerung an die Weihnachtszeit: Warmer Lebkuchen mit Schokoladenglasur in einem Bett aus Zimt, Nelke und Kardamom. Ingwer, Orangeat und Dörr-Aprikose runden das Adventsaroma ab. Am Gaumen stehen die Lebkuchenaromen mit Gewürznoten im Vordergrund, lassen aber genug Raum für die dezenten Anklänge von Schokolade und Vanille. Die würzigen Aromen hallen im Nachklang langsam aus und die Süße der Trockenfrucht wandelt sich in eine leicht herbe Nuance von dunkler Schokolade und Kakao. Ein Fest zum Fest!

Steht auf dem Etikett einer Whiskyflasche die Bezeichnung Single Malt bedeutet das: Der Whisky in dieser Flasche stammt aus einer einzigen Destillerie. Um ihren Kunden über einen längeren Zeitraum ein Produkt mit immer gleichem Geschmack anbieten zu können, wird in vielen Destillerien Whisky aus verschiedenen Fässern und/oder Jahrgängen zu einer Mischung verarbeitet. Dabei werden den individuellen Geschmacksnuancen eines einzelnen Fasses gewissermaßen die Ecken und Kanten abgeschliffen, um das Aroma zu vereinheitlichen. Da es sich dabei ausschließlich um Sorten aus eigenen Beständen handelt, darf die fertige Whisky-Mischung trotzdem das Prädikat Single Malt tragen. Eine gängige Praxis, der auch nicht der unrühmliche Ruf des Panschens anhängt. Trotzdem nimmt die Destillerie Blaue Maus Abstand von dieser Technik des „internen Blends“. Warum?

In der Philosophie dieser Destillerie besitzt Whisky, das Wasser des Lebens, einen höheren Stellenwert als ein gewöhnliches Alltagsprodukt. Ebenso, wie viele passionierte Whiskytrinker ausgeprägte Individualisten sind, soll auch ihr Getränk von größtmöglicher Individualität sein. Die einzigartigen Aromen eines jeden Fasses werden hier nicht als unerwünschte Abweichung von der Norm begriffen. Vielmehr unterstreichen sie die Einmaligkeit dessen, was aus der Vermählung der vier Elemente Feuer, Wasser, Erde und Luft im langen Prozess der Fassreifung erwächst. Zur Flaschenabfüllung kommt in der Destillerie Blaue Maus grundsätzlich nur der Inhalt eines einzigen Fasses. Diese sogenannten Single Cask (einzelnes Fass) Whiskys unterscheiden sich von handelsüblichen Whiskys, wie der Maßanzug von beliebiger Stangenware. Individuell, charakterstark und einzigartig wie die Menschen, für die sie mit viel Liebe zum Detail destilliert werden.

Das nächste Weihnachten kommt so sicher, wie der Winter lang ist. Wir von A.P. Donovan denken, das eine Flasche Seute Deern (Plattdeutsch für süßes Mädchen) unter dem Baum nicht nur den Weihnachtsabend verschönert…In diesem Sinne: Alle Jahre wieder!

„Wir haben große Ehrfurcht vor dem Alter, besonders in Flaschen.“ [Tommy Dewar]

Produktdetails
Inhalt 0,5L
Alkoholgehalt 40% Vol.
Hersteller Whiskydestillerie Blaue Maus, 91330 Eggolsheim/Neuses  (Bayern)
Warnhinweis Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Für Kinder und Schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Abgabe von Alkohol erfolgt nur an Volljährige.
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Seute Deern - Single Cask Malt Whisky (Adventsaroma) - für alle die Whisky lieben - Flascheninhalt: 0,5 Liter - α50

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