Bu iki extra geniş taş ile doğrudan başlayabilir ve usturanağzını bilemek için kullanabilirsin. En yüksek kalitededir (Made in Germany), edelkorund (yüksek kaliteli korund) malzemeden yapılmıştır ve her iki tarafı farklı tanelidir. Yani aslında dört farklı taş elde edersin. Tane boyutlarını aşağıdaki tablodan görebilirsin:
| FEPA F | JIS | |
| Kaba taş (Üst taraf) | 500 | 1200 |
| Kaba taş (Alt taraf) | 1200 | 4000 |
| İnce taş (Üst taraf) | 1500 | 6000 |
| İnce taş (Alt taraf) | 2000 | 8000 |
Taşların tane boyutları Almanya'da genellikle FEPA değeri (Fédération Européenne des Fabricants de Produits Abrasifs) olarak belirtilir. Ancak JIS (Japanese Industrial Standard) olarak da yaygın bir şekilde ifade edilir.
Ekstra geniş ve Almanya'da üretilmiştir
Bileme taşlarının genişliği genellikle 50 mm ile 60 mm arasında değişir. Bizim taşlarımız 70 mm genişliğinde. Böylece daha uzun bir ustura bıçağı tamamen taşın üzerinde durur.
Taşlar Almanya'da boşuna üretilmiyor. Sonuçta amaç en yüksek keskinlik: bir usturanın keskinliği!


Yapışmış gibi
Özel olarak esnek silikonlu kaymaz paspas ile. Bu altlık, taşın yüzeye adeta yapışmasını sağlar. Kaydırmak mı? Hiç şansı yok!
İkisi bir arada
Aslında içinde iki taş var. Çünkü iki tarafın farklı taneleri var. (Hangi taneler olduğunu en iyi yukarıdaki açıklamada görebilirsin). Her tanelik için yaklaşık 1,25 cm saf korundun var.


Şık saklama
Standart olarak taşları HDF saklama kutusunda teslim ediyoruz. Ancak özel bir şey arıyorsanız, değerli ahşap kutu tam size göre. Seçenekler meşe, padouk, wenge ve amaranth.
Video olarak da mevcut
Bir ustura taş üzerinde nasıl bilelenir, bunu Ustura Akademimizden bir videoda gösteriyoruz. Şimdi ücretsiz kaydol.
Ustura Akademisine
"A.P. Donovan Manufaktur" ürünü
Dieses Produkt wurde zu 100% von Manufakturen in Deutschland hergestellt. Auch die Rohstoffe stammen (soweit möglich) aus Deutschland.
"A.P. Donovan Manufaktur" hakkında daha fazla